Surret kylling

Ingredienser til 1 porsjon:

Marinade

2-3 ss olivenolje

En liten ss dijonsennep

1 liten ss soyasaus  
2 fedd finhakket hvitløk

Kvernet pepper

Strandaskinke (2-3 skiver)

Kyllingfilet

Fullkornsris

Brokkoli

Chasewnøtter (noen få)

Fremgangsmåte:

Mariner kyllingfileten i marinaden, jo lengere jo bedre.

Surr den rundt med skinke, og stek i ovnen på 180 grader i ca. 20 minutter. På slutten av steketiden puttet jeg nøttene i ovnen. 

Kok ris og brokkoli. 

Jeg brukte restene av krafta/marinaden fra kyllingen over risen. 

(neste gang ville jeg tatt noe mindre soyasaus, da du får mye smak fra skinken også).

Vel bekomme!

- Stine