Ingredienser:
1/2 sellerirot
1 middels stor blomkål
Slik gjør du:
Selleriroten og blomkålen kokes møre i vann tilsatt hønse- og kjøttbuljong.
Kjør dette i blender/stavmikser til jevn konsistens (kan tilsette noe kaldt vann og maizena, til passe tykkelse).
Tilsett finhakket timian og persille, samt salt og pepper etter smak.
Sprøstek skinke i rapsolje. La det trekke på et papir, deretter finhakker du skinken.
Vel bekomme!
- Stine
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar