Kyllinglår med fløtesaus og grønnsaker

Ingredienser til 1 porsjon:

Kyllinglår

Salt, pepper, timian, rapsolje

Brokkoli

Squash

Gulrøtter

Paprika

1 ss usaltet smør

1/2 gul løk

1/2 dl kyllingkraft

Stekekraft fra kyllingen

1/2 dl matfløte, lett

Salt, pepper og timian

Slik gjør du:

Krydre kyllingen og stek den i ovnen på 180 grader i 45 minutter. Snu den etter halve tiden. 

Kutt grønnsaker, stek dem i rapsolje og krydre med salt og pepper.

Brun løken i smøret. Tilsett kyllingkraften og fløten. Smak til med krydder.

Vel bekomme!

- Stine