tirsdag 19. februar 2013

Grove rundstykker



Disse ble kjempegode, nam!

Ingredienser:

3, 5 dl vann
Olivenolje
Salt (veldig lite)
1 pakke gjær
Grovbakst mel
Hvetemel (veldig lite)
Store havregryn
Linfrø
Solsikkekjerner

Fremgangsmåte:

Bland alt det våte, deretter det tørre. Jeg har slumpa, og tilsatte passe mengder av hver ingrediens. Elt deigen til den er fast og fin. 


Hev deigen i èn time, deretter ruller du dem ut og etterhever i enda en time. Pensle med egg og dryss linfrø og solsikkekjerner på toppen.


Stek på 225 grader i ca 15 minutter.

  

Herlig lunsj i en stressende eksamenstid...


Vel bekomme!

-Stine

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar