Fredagskos med pitapizza

Ingredienser:

Strandaskinke

Squash

Rødløk

Paprika

Ost

Ruccula

Oregano

Pitabrød, fullkorn

Hvit pizzasaus:

Ca. 1/2 boks lett creme fraiche

1 finhakka chili

1 fedd hvitløk

Cayennepepper og pepper

Fremgangsmåte:

Finhakk chili og hvitløk, rør inn creme fraiche og krydder. 

Fordel sausen på pitabrødene. 

Deretter grønnsakene.

Tilslutt ost og oregano.

Stekes i ovnen på 225 grader i ca. 20 minutter.

Toppes med ruccula.

Vel bekomme!

- Stine