mandag 18. februar 2013

Bruschetta



Ingredienser:

2 tomater
1 avokado
Hvitløk (1fedd)
1/2 Rødløk
Olivenolje
Salt og pepper

Ciabatta (grov)


Fremgangsmåte:


Finhakk hvitløk, og hakk resten av ingrendiensene til passe størrelse.

Bland alt sammen og tilsett olivenolje, salt og pepper. 



Del ciabattaen i to og "dynk" dem i olivenolje og dryss havsalt over. Stekes på ca. 200 grader i ca. 15 minutter.




Vel bekomme!

- Stine

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar