onsdag 10. april 2013

Laks med lime, chili og mango



Ingredienser for 1 porsjon:

1 laksefilet
1/2 chili
3 limeskiver
Pepper
Rapsolje

1/2 mango
Litt agurk
Noen cherrytomater
Litt rødløk
Salat


Fremgangsmåte:


Kutt laks i biter og krydre lett med pepper.



Finhakk chili og kutt et par limebåter. 






Stek laksen sammen med chili og lime.




Skjær mangoen i biter.



... og resten av ingrediensene. Press litt limesaft over.




Tilslutt tilsetter du laksen.





Vel bekomme!

- Stine 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar