mandag 23. september 2013

Deilig brød, helt uten mel!



Brødet ble kjempegodt. I helgen har jeg brukt det både som bruschetta og ved siden av min tomatsuppe (- se suppe og -italiensk for pappas bruschetta). 


Ingredienser:

4 egg
1 stor ss smeltet smør
1 dl matfløte, lett
1 ts salt
1 ts bakepulver
2 ss kokos, kvernet
2 ss linfrø
2 ss sesamfrø

2 ss sesamfrø på toppen. 


Fremgangsmåte:

Bland alle ingrediensene, fiberhusken må tilsettes til slutt.

Hell røren over i en brødform og stek det midt i ovnen på 200 grader i ca. 20 minutter.












Vel bekomme!


- Stine 

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar