Du trenger:
Ferdigmarinert kalkunbryst (følg anvisningen på pakken i forhold til steking)
Ingredienser til soppstuing:
Sjampinjong
Smør
Løk
En slump med rødvin
1 boks med creme fraiche, lett
Salt og pepper
Slik gjør du:
Kutt soppen i terninger og stek dem i en varm, tørr panne. Legg soppen til side.
Deretter tilsetter du en klatt med smør og fres løken. Tilsett soppen, rødvin og creme fraiche. Smak til med krydder.
Roasted potatoes:
Skrell potetene og kok dem til de nesten er ferdigkokte. Deretter skraper du dem med en gaffel, og legg dem i en ildfast form med olje i bunnen. Finhakk hvitløk. Deretter heller du olje over potetene, hvitløk, oregano, salt og pepper.
Stekes i ovnen på 200 grader til de blir gylne.
Jacobs kantarellsaus - følg pakkeanvisningen
Grønnsaker:
Asparges og søtpaprika.
Stek grønnsakene i olje, krydre med salt og pepper.
VEL BEKOMME!
- Stine
Ingredienser til soppstuing:
Sjampinjong
Smør
Løk
En slump med rødvin
1 boks med creme fraiche, lett
Salt og pepper
Slik gjør du:
Kutt soppen i terninger og stek dem i en varm, tørr panne. Legg soppen til side.
Deretter tilsetter du en klatt med smør og fres løken. Tilsett soppen, rødvin og creme fraiche. Smak til med krydder.
Roasted potatoes:
Skrell potetene og kok dem til de nesten er ferdigkokte. Deretter skraper du dem med en gaffel, og legg dem i en ildfast form med olje i bunnen. Finhakk hvitløk. Deretter heller du olje over potetene, hvitløk, oregano, salt og pepper.
Stekes i ovnen på 200 grader til de blir gylne.
Jacobs kantarellsaus - følg pakkeanvisningen
Grønnsaker:
Asparges og søtpaprika.
Stek grønnsakene i olje, krydre med salt og pepper.
VEL BEKOMME!
- Stine
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar