Laks med bønnesalat

Dette er en av mine laksefavoritter, også er den så rask å lage! 

Ingredienser til 2 personer:

2 laksefileter

Salt og pepper

1 boks med kikerter

1 boks med kidneybønner

4 stilker med vårløk

Noen cherrytomater

Salatblanding

Salt, pepper og olivenolje

Slik gjør du:

Bland sammen kikerter, bønner, vårløk.

Hakk cherrytomater, hell over olje og krydre med salt og pepper.

Vel bekomme!

Stine